Pesca: un mare di scelte

Questo corso guida alla scoperta del settore della pesca, aiutando a comprendere perché è fondamentale conoscere la storia del pesce che consumiamo: da dove proviene, come è stato pescato e da chi. Il corso è pensato per chi desidera fare scelte più consapevoli a tavola, sostenendo pratiche di pesca più sostenibili, consapevoli e responsabili.

Il corso accompagna i partecipanti in un percorso di esplorazione del settore della pesca, illustrando gli attrezzi più comuni, le tipologie di imbarcazioni e le principali pratiche, sia professionali che ricreative. Un tema trasversale è quello delle attrezzature da pesca perse accidentalmente o abbandonate (ghost gear), una minaccia concreta per gli habitat marini e le specie che li popolano. L’obiettivo è offrire strumenti pratici per fare scelte più consapevoli e contribuire alla salvaguardia degli oceani.

Questo materiale informativo è stato realizzato grazie ai fondi del progetto EcoeFISHent, finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell’Unione europea (Grant Agreement n. 101036428).